Bienen sind wichtiger als Dünger

Die Existenz der Menschheit von der Anwesenheit der Bienen abhängig zu machen, ist mittlerweile schon anerkanntes Wissen. Kurz gesagt: „Ohne Bienen läuft nichts“. Amerikanische und deutsche Wissenschaftler weisen den Bienen eine Schlüsselrolle in der Bestäubung zu. Die Wissenschaftler um die Freiburgerin Prof. Dr. Alexandra Maria Klein bestäubten Bäume von Hand Read more…

Neues Bärlauch Etikett erstellt

Für unseren Kunden, Karl Gerstenlauer, Veitsbronn, konnten wir das alte Etikett (rechts) erfolgreich überarbeiten und mit einem attraktiveren Design versehen.   Eine Spezialität neben der konventionellen Produktion von Hedera helix ist für Gerstenlauer die Kultur von Allium ursinum. Bereits seit Jahren ist das Unternehmen mit dieser Kultur über die bayerischen Grenzen Read more…

Physalis – ich bin essbar

Die oftmals in Staudenbetrieben erhältliche Physalis peruviana, besser bekannt als Lampionblume, glänzt im Sommer nicht nur mit ihren ballonartigen Fruchtkelchen hervor, sondern die eigentliche Frucht ist auch essbar. Der bayerische Gärtnereiverband hat unter dem Namen „Picola – die prickelnde Perle` diese Frucht zum Gemüse des Jahres erkoren. In einem Flyer Read more…

Neue Orchideen braucht das Land

Wer kennt sie nicht. Phalaenopsis und Miltonien sind zwei der häufigsten Orchideengattungen, die man in den diversen Märkten antreffen kann. Darüber täuschen diese zwei bis vier Gattungen darüber hinweg, wie viele Orchideenarten es tatsächlich gibt und sich sehr gut für die Fensterbankkultur eignen würden. Zu meiner Freude hat die Firma Read more…